20 janvier 2009

les variétées de pommes et leurs caractéristiques...

Reine des reinettes: acidulée ,parfummée, arôme goût de miel

 

Gala: Croquante, sucrée, juteuse

 

Elstar: Croquante, sucrée et acidulée

 

Idared: croquante , légèrement acidulée, douce , peu sucrée

 

Golden: douce, juteuse , délicatement parfumée

 

Granny: très croquante, très juteuse, très acidulée, peu de sucré

 

Jonagold: Croquante, sucrée, acidulée, parfumée

 

Melrose: Douce, juteuse, parfumée

 

Canada gris: acidulée, parfumée, fondante

 

Belchard: acidulée,parfumée , pomme du terroir

 

Jubilé: légèrement acidulée, parfumée

 

Pink lady: parfumée, croquante, acidulée, juteuse, apétante

 

Tentation:parfumée , légèrement acidulée

Posté par nadialp à 17:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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